Cette plantes à tant de vertus qu’il serait bien long de toutes les nommer

Pour rappel très riches en minéraux, riche en protéines, antioxydant, vitamines de tout groupes, juste pour cela c’est un super aliment.

Il contient tout ce que l’on a de la difficulté à trouver dans une alimentation moderne.

Le plus important ici ce n’est pas son contenu, mais de savoir qu’avec toute la sécheresse et les pluies actuelles, il y a plein de jeunes pousses partout.

Alors une recette pour ce week end: un gros bol d’air, une promenade en campagne, une paire de gants pour les timides, un sachet, et ramasser quelques orties pour vos soupes et potages de la semaine!

Bon week end!